求道作家のこだわりオーガニックど田舎生活

聖者なんぞに憧れて…大都会をドロップアウト。"悟り" を夢見る人に贈る、田舎暮らしの精進日記

2020-05-30から1日間の記事一覧

杉樽に漬ける

二日目の玄米麹 昨日に続いて玄米麹造り二日目である。 玄米麹は炬燵に入れて保温しているのだが、 始めての炬燵保温なので やはり温度管理が難しく、 検温の際にはすぐ40度を超えてしまい "ピーーー" と鳴って体温計は消えてしまった ヽ( ̄д ̄;) しかしすで…