求道作家のこだわりオーガニックど田舎生活

聖者なんぞに憧れて…大都会をドロップアウト。"悟り" を夢見る人に贈る、田舎暮らしの精進日記

田舎の特典…虹の始まり

 

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今日は朝から雨がシトシトと降ったり止んだりの

天気であった。☔️

 

 

空模様は午後もそんな具合で、「今日は散歩には行

けなさそうだなぁ…」とベランダに出てみると丁度

晴れ間が薄っすらとさしてきてすぐそこに虹が出て

いた🌈

 

 

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おぉ〜、こんなに近くで虹を見たのは人生初かもし

れない(((o(*゚▽゚*)o)))

 

 

東京で見た虹の記憶はいつも遠くにあるような気が

するから田舎ならではの光景かも😌

 

 

しかも左の方を見てみると虹の始まりが見えるでは

ないか( ̄∇ ̄)

 

 

科学の乏しい時代の人達はさぞかし虹を見て驚いた

ことだろうなぁ…などと考えていたが、いやいや

十分驚くわ‼️

 

 

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しばらくすると早い雲に太陽は遮られて虹の姿は

消してしまった。

 

 

田舎にいると自然の雄大さと心地良さにつくづく

やられてしまう😌

 

 

日がな一日中部屋の中にいてデスクワークをしてい

ると、なんだか身体が (特に頭の辺) "ギュー" と縮ん

でしまったように感じるのだが😣、そんな時は

ベランダに出ると途端にパァ〜(°▽°)

開かれる感じがして、太陽でも出ていようものなら

問答無用に笑顔になってしまうから不思議なもの

である☀️

 

 

自然は本当にいつまでも見ていても飽きない( ̄∇ ̄)

やはり私は基本スペックが田舎者なのだろう…。

 

 

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糠漬け最高✌️

 

 

最近の朝食のマイブームは専ら自家製玄米甘酒MIX

であるが、いきなり甘酒を食べると血糖値が中々

の勢いで上がるのでキウイを半分先に食べる🥝

 

 

玄米麹と玄米で作った甘酒に、温めた豆乳、ロース

トアーモンド、くるみ、落花生🥜、カカオニブ、

ココナッツ🥥、豆乳ヨーグルト、ヘンプパウダー、

フラックスオイル、レーズン、りんご🍎を入れる。

 

 

収穫前に撒かれた農薬は残留農薬と言われ、

ある程度野菜や果物に残ってしまうらしい。

高温多湿の風土の日本は雑草や昆虫にとっても

過ごしやすい環境なので、どうしても農薬の量が

多くなるのだという。

 

 

残留農薬の悪害についてググってみるとドン引き

してしまったので、この際リンクを貼るのはよしておこう😱

"知らぬが仏"というやつか…😅

という事で家庭でも出来る残留農薬の落とし方を

やってみた。

特にリンゴの皮は触るとベトついてたりするの

で、毎日食べていることだし今日はリンゴを洗って

みた…だったら皮剥けよってか😜

 

 

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とはいえ大体が皮にも多く栄養分があるから捨てる

のもどうかと思うのである😏

短所よりも長所の方があるに決まってるわな😌

 

 

まあ要は簡単で、重曹水につけとくだけ。

後はお酢3:水1で洗うなどの方法があるようだ。

 

 

"チリも積もれば山となる" から、毎日摂るなら

気をつけたいものであるd( ̄  ̄)

"要は気ぃ使ってくださいよ" てことですよね…🤙

 

 

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昨日採ってきた "こしあぶら"、米粉と糠をつけてグレープシードオイルで揚げた…激ウマ‼️

 


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